Sous la marque Visum®, nous fabriquons des solutions globales pour améliorer la qualité et contrôler les processus de production dans une grande variété d'industries. Nos systèmes basés sur la spectroscopie NIR, les images hyperspectrales, la spectroscopie Raman et la Vision Artificielle offrent des informations et des résultats en temps réel. Visum® amène le laboratoire à la chaîne de production.

L'utilisation de VISUM Palm™ représente une grande révolution lorsqu'il s'agit de garder sous contrôle la qualité des processus. Cet équipement nous fournit des informations fiables et en temps réel et des données d'économie sur l'acidité totale et la teneur en composants polaires de l'huile de friture sur la chaîne de production. VISUM Palm™ est un équipement NIR portable qui nous fournit des données utiles pour déterminer la qualité des produits frits, telles que les pourcentages d'humidité et de graisse. Cette fonctionnalité aide à économiser sur les tâches laborieuses de laboratoire et permet à nos employés de se concentrer sur d'autres tâches à forte valeur ajoutée. Le retour sur investissement est clair et bien fondé.

Marina Diana

Directeur de la recherche scientifique chez EUROPASTRY, S.A

Chez Almirall, nous misons sur la qualité, l'innovation et l'amélioration continue pour rendre nos processus plus efficaces et efficients. Pour cette raison, l'année dernière, nous avons intégré le nouvel analyseur NIR portable VISUM Palm™ dans notre laboratoire de contrôle de la qualité, destiné, dans notre cas, à déterminer en ligne différents paramètres qualité dans plusieurs produits.

José Martínez

Directeur du développement industriel pharmaceutique chez Almirall

En résumé, VISUM Palm™ est un équipement robuste, portable et convivial avec beaucoup de potentiel. Nous et l'équipe du professeur Elliott travaillons dans le domaine de l'authenticité des aliments et de la spécificité des huiles végétales depuis plusieurs années et recherchons des opportunités pour rendre les analyses rapides, portables et rentables. Avec la bonne application, Visum Palm™ est conforme à toutes les exigences.

Dr. Tassos Koidis’ team

Responsable de recherche et professeur de sciences alimentaires et de nutrition à l'Université Queen's de Belfast

Dans le cadre du projet H2020 financé par l'UE, Agrimax, chez Nofima, nous avons testé la faisabilité d'une sélection de capteurs rapides et non destructifs pour surveiller et contrôler différents processus d'extraction. Pour vérifier la teneur en matière sèche dans la surveillance de la pâte de cutine, un instrument de laboratoire coûteux et à haute résolution d'une marque leader a été comparé à l'appareil portatif NIR VISUM Palm™, obtenant des résultats étonnamment similaires.

Dr. Jens Petter Wold

Scientifique en chef chez Nofima

La proposition de développement que nous avons présentée ensemble était un grand défi. Malgré les imprévus et les difficultés techniques et scientifiques, un objectif plus élevé que prévu a été atteint et aujourd'hui BIMBO Iberia dispose d'un équipement Visum® doté de la technologie hyperspectrale avec lequel nous remplissons notre mission de « faire des aliments délicieux et nutritifs ».

Juan A. Mena Gil

R&D de Bimbo Iberia