Industry-4-0-es, Digitalization-es, Environment-es 22 junio 2022

Identificación y caracterización de polímeros con tecnología NIR portátil

plástico
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La industria del reciclado plástico presenta una enorme complejidad para la separación de los distintos tipos de polímeros y entre las técnicas más difundidas para ello se encuentran las espectroscópicas. No hablaremos en este artículo de todas ellas, ya que implicaría sumergirnos en el mundo de la I+D, las nuevas tecnologías de detección en línea y sus limitaciones prácticas o económicas intentando alcanzar los estándares aspiracionales en materia de reciclaje y circularidad de la Unión Europea.

 

No obstante y siguiendo un enfoque eminentemente práctico, una manera ágil y efectiva de identificar distintos compuestos o mezclas plásticas para reciclaje o su reutilización industrial, es a través de la espectroscopía NIR. Esta técnica se basa en la interacción de la luz con la materia y permite observar las diferentes absorbancias producidas por las vibraciones de los enlaces entre los átomos de los polímeros. Como resultado, se obtiene un espectro característico de cada tipo de plástico que permite, mediante un modelo predictivo de machine learning, cuantificar y clasificar.

El analizador NIR portátil Visum Palm™

El analizador Visum Palm™, es un equipo NIR portátil que opera en el rango SWIR (1-1.7 μm), que es especialmente adecuado para realizar con éxito caracterizaciones cuantitativas (composición) y cualitativas (identificación y clasificación) de una gran variedad de materiales y mezclas. Por esta razón, el empleo del Visum Palm™ conlleva importantes ahorros de carga de trabajo analítico y sustanciales reducciones de tiempo de espera.

 

Complementariamente, su naturaleza ubicua –debido a su portabilidad- y la posibilidad de programarlo para determinar múltiples parámetros a la vez, permite utilizarlo en una gran variedad de tareas analíticas a pie de línea de producción, en almacenes de logística e incluso para estudios de investigación aplicada y el desarrollo de modelos propios que ha realizado AIMPLAS, referencia en el sector del plástico en España.

 

Características principales y ventajas genéricas de la espectroscopía en el SWIR:

  • Determinación de múltiples parámetros con un único instrumento.
  • Análisis en tiempo real y en continuo para la corrección automática e instantánea de los parámetros de proceso.
  • Determinaciones no destructivas y sin preparación de muestra.
  • Excelente repetibilidad.
  • Su uso no requiere de operarios cualificados.

 

Si bien existen varios equipos NIR portátiles en le mercado, es fundamental tener en cuenta el rango espectral con el que trabaja el equipo y el tamaño del spot (punto de medición) para asegurar representatividad de la lectura respecto a la muestra el Sistema Visum Palm™ introduce un spot de 10mm y un potente espectrofotómetro que trabaja en el rango 900-1700 nm.

Identificación y clasificación de polímeros en la Industria

El equipo Visum Palm™ incluye una librería de modelos para la lectura y determinación a pie de línea, sin preparación de muestras  y en pocos segundos que permite caracterizar un gran número de polímeros, entre ellos PET (polietileno tereftalato), HDPE (polietileno de alta densidad), LDPE (polietileno de baja densidad), PP (polipropileno), PS (poliestireno), PVC (vinílico o cloruro de polivinilo, PC (policarbonato), ABS (acrilonitrilo butadieno estireno), por mencionar algunos, incluidas mezclas más complejas.

 

La identificación y separación es importante en la fabricación de polímeros, ya que para reprocesar residuos plásticos los fabricantes deben asegurarse que los materiales plásticos sean lo más puros y limpios posibles y por supuesto, de ello depende el precio que los fabricantes pagan a los recicladores por los residuos plásticos que les proveen. Además, niveles bajos de impurezas ya pueden afectar considerablemente la calidad y el rendimiento de un lote completo de reciclado. En este contexto, las técnicas de espectroscopía combinadas con modelos de machine learning, permiten introducir importantes automatismos y controles de calidad sensibles a las necesidades de la industria.

Por IRIS Technology Solutions

Aplicaciones de la tecnología NIR en tableros de partículas

La industria de la madera y en particular, la fabricación de paneles de madera, presenta enormes ventajas para la introducción de técnicas fotónicas como la espectroscopía de infrarrojo cercano (NIR) en las distintas fases del proceso productivo que hoy se controlan de forma mecánica, aleatoria o simplemente escapan de las técnicas tradicionales de control y fabricación en la industria.

 

IRIS Technology, es el proveedor más importante a nivel europeo de sistemas de control avanzado con espectroscopía e inteligencia artificial aplicada a los procesos productivos en distintas industrias, entre ellas, las fabricantes de tableros de madera o de partículas. Estos tableros consisten en virutas de diferentes tamaños que forman una estructura multicapa y que, finalmente, pueden o no estar recubiertos con papel decorativo impregnado con resina de melamina. Sin duda, los tableros de partículas tienen múltiples aplicaciones en la industria del mueble, del equipamiento, de la construcción y el acabado de interiores.

 

Como proveedor especializado en el control de la fabricación de paneles de partículas, IRIS Technology ha lanzado distintas aplicaciones en su línea de analizadores Visum®  mediante tecnología hiperespectral que os contaremos a continuación:

 

Proceso de astillado

 

Las astillas de madera componen la materia prima en la fabricación de los paneles de partículas y pueden ser de distintas clases u orígenes. En línea de producción, el sistema de imágenes NIR hiperespectrales de IRIS Technology es capaz de determinar en tiempo real la proporción (cuantificación) de cada clase o tipo de astilla, como así también determinar la humedad media de las astillas que pasan por la cinta transportadora como detectar cuerpos extraños superficiales que escapan al control mediante rayos X como las gomas, plásticos, u otros de menor densidad.

Como la materia prima es principalmente cortada en astillas en estado húmedo y de acuerdo al origen y el tipo de madera existe variabilidad en términos de humedad, disponer de información precisa y objetiva en tiempo real es una herramienta útil para ajustar los procesos posteriores de desfibrado y secado.

 

Encolado – Cuantificación de Urea

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En el proceso de encolado se aplican numerosos adhesivos, aglomerantes o resinas como la urea  formaldehído, entre los más extendidos por sus enormes ventajas en la producción de tableros de partículas. También mediante el uso de tecnología hiperespectral HSI, el análisis químico en tiempo real permite clasificar, cuantificar y determinar la distribución espacial de este compuesto sin necesidad de emplear técnicas destructivas o de laboratorio.

 

Prensado y curado de tableros

 

El proceso de pensado no es un proceso uniforme ya que en gran medida, el curado va a depender de la variabilidad existente en las etapas posteriores del proceso de fabricación. Aquí desde IRIS Technology, nos encontramos con que la industria de la madera utiliza diferentes escalas para determinar la calidad del curado de los tableros y que actualmente se extiende a pocas muestras producidas por lote y destructivas. 

 

También a través de los sistemas hiperespectrales de IRIS, como por ejemplo la tecnologñia NIR, se puede observar y clasificar el factor de curado de los tableros completos, unidad a unidad, obteniendo información química y espectral de cada pixel que observa el sistema convirtiéndose en un instrumento crucial en el control de calidad final.

 

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Impregnado

 

Para finalizar, el impregnado es el proceso mediante el cual se impregna la capa de papel que hace de recubrimiento decorativo del tablero de partículas. La humedad es aquí el principal factor de calidad, en tanto que terminará afectando la calidad y durabilidad del impregnado. El sistema de imágenes hiperespectrales, en este punto, es capaz de determinar la homogeneidad y cuantificar la humedad de forma tal de poder detectar y corregir desvíos o anomalías que resultarán en pérdidas, reclamos y devoluciones.

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Para más información y aplicaciones contacte con nosotros a info@iris-eng.com.

Por IRIS Technology Solutions
Pharma-4-0-es, Industry-4-0-es 31 marzo 2022

Espectroscopía Raman y Tecnología NIR: aplicaciones en la Industria Farmacéutica

Espectroscopía Raman y la Tecnología NIR
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En el siguiente artículo abordaremos las principales aplicaciones con espectroscopía Raman y tecnología NIR, en tiempo real, para el control de procesos de fabricación y de calidad tanto para planta piloto – en sintonía con el concepto Quality by Design  (QbD) -, como en su escalado industrial. Además, el presente artículo, pretende ser un punto de partida para los profesionales de la industria que dispare interrogantes sobre cómo optimizar el control con tecnologías analíticas de procesos (PAT) para una gestión eficiente y la implantación de un modelo de fabricación en continuo.

 

Espectroscopía Raman y NIR

 

Ambas tecnologías tienen en común ser técnicas fotónicas – aprovechan las propiedades de los fotones o la luz y su interacción con la materia – de diagnóstico y no destructivas que permiten obtener en segundos información química y estructural de casi cualquier material o compuesto orgánico e inorgánico. De allí que se empleo en laboratorio se encuentra ampliamente extendido en distintas industrias y son técnicas analíticas conocidas por los profesionales de control de calidad.

 

Para aquellos que no son profesionales de laboratorio o se están introduciendo en la materia, es fundamental comenzar con unos breves conceptos y ejemplos para entender sus aplicaciones.

 

La espectroscopia Raman es una técnica basada en la dispersión inelástica de la luz. La dispersión inelástica o Raman se produce cuando la energía cambia durante la colisión entre la luz monocromática y la molécula y, por tanto, la frecuencia de la luz dispersada también cambia. Estos cambios proporcionan información sobre la identidad molecular y la estructura de las muestras o material analizado.

 

La espectroscopia del infrarrojo cercano NIR (Near Infrared) es una técnica basada en la interacción entre la radiación electromagnética y la materia, dentro del rango de longitudes de onda de 780-2500 nm. Estas radiaciones absorbidas pueden relacionarse con diferentes propiedades de la muestra, ofreciendo información cualitativa y cuantitativa. El rango del infrarrojo cercano se caracteriza por los débiles sobretonos y las bandas combinadas que surgen de las intensas vibraciones fundamentales de los enlaces O-H, C-H, C-O, C=O, N-H y de los grupos metal-OH en el rango del infrarrojo medio.

 

Ahora bien, tanto los equipos que funcionan con espectroscopía Raman como NIR, son dispositivos ópticos (de visión) que funcionan con inteligencia artificial. La información que recogen del espectro del objeto analizado es interpretada por un modelo matemático – quimiometría- al que se llama “modelo predictivo” que le dice al sistema qué es lo que está mirando. Un ejemplo muy simple: si queremos controlar el contenido de Paracetamol de una forma de 1mg., el modelo matemático que analiza el proceso debe saber correlacionar el espectro correspondiente a dicho valor y para ello debe conocer lo que es 0,8 – 0,9 – 1,1 y así sucesivamente en el rango de interés a controlar. El modelo predictivo es un modelo matemático que esencialmente correlaciona un espectro con un valor de referencia. Este valor de referencia sale del análisis tradicional del laboratorio.

 

¡Pasemos a lo importante!: ¿Y para qué me sirven estos sistemas en mi fábrica?

 

Aplicaciones de la tecnología NIR en tiempo real:

 

1) Identificación de la materia prima: La identificación de las materias primas es una tarea rutinaria en la industria farmacéutica. Estas pruebas se llevan a cabo antes de que los materiales sean procesados, con el fin de evitar errores en la medida de lo posible y, por tanto, ahorrar tiempo y dinero. Esta comprobación de materiales se aplica no sólo a los materiales comprados (por ejemplo, los excipientes), sino también a algunas transferencias internas de materiales, por ejemplo, los API fabricados en otra planta. Esto último muy importante a tener en cuenta a la hora de preguntarnos por qué tenemos problemas en el mezclado de algunas fórmulas con determinadas materias primas.

 

2) Homogeneización: Una vez identificadas y pesadas, las materias primas suelen requerir la homogeneización de los distintos componentes. Este es un paso crítico en la fabricación de productos farmacéuticos en estado sólido, ya que tiene un impacto directo en la calidad y homogeneidad del producto final. El proceso de homogeneización se ve afectado principalmente por propiedades físicas como el tamaño, la forma y la densidad de las partículas. Punto final del mezclado y homogeneización no son lo mismo, no en términos de regulación según la European Medicines Agency (EMA). Desde IRIS Technology intentamos concienciar en este punto, que a veces se confunde, para proporcionar soluciones de control en línea que son homologables a los protocolos de control establecidos por la regulación comunitaria y española.

 

3) Granulación y tamaño: A veces los diferentes ingredientes de la formulación no se mezclan bien y se segregan durante la homogeneización. Por ello, es conveniente granular los ingredientes en polvo por compresión, granulación en seco o en presencia de un aglutinante en condiciones húmedas. La mayoría de los usos espectroscópicos se centran en la determinación del agua durante la granulación en húmedo o el secado después de la granulación.

 

4) Extrusión: La espectroscopia NIR se ha utilizado ampliamente en extrusión en caliente para controlar tanto el contenido de API como el estado sólido de los extruidos e identificar las interacciones entre los ingredientes.

 

5) «Tableting» o preparación de comprimidos: Esta etapa del proceso es la más cercana al producto final. Por lo tanto, a veces es más fácil controlar la calidad del producto directamente en la prensa, especialmente si hay un paso de recubrimiento posterior. En este momento, el NIR también puede desempeñar un papel importante.

 

6) Recubrimiento: El proceso de recubrimiento es un paso crucial en la fabricación de preparados sólidos orales. De hecho, el recubrimiento puede actuar como una pantalla física para evitar los efectos de la oxidación, la humedad y las condiciones de iluminación con el fin de mejorar la estabilidad del producto final o de los productos intermedios del proceso. El recubrimiento también puede desempeñar un papel activo en la protección (gastrorresistencia) y la liberación (liberación modificada) del fármaco in vivo. La homogeneidad y el grosor del recubrimiento son importantes para controlar el momento de la liberación del fármaco. Existen muchas técnicas offline para controlar el grosor del recubrimiento, como los cambios en el peso, la altura o el diámetro de los núcleos de los gránulos/tabletas recubiertos durante el proceso. La tecnología NIR en línea es especialmente útil para controlar los recubrimientos de base acuosa y es una técnica que permite ahorrar horas de análisis, que hemos abordado en particular en este otro artículo.

 

7) Control del producto final: Una parte importante del control de calidad del producto final abarca el análisis de todos los lotes producidos para evitar resultados fuera de especificaciones. Este punto de control, aunque ya es tarde para evitar pérdidas, también se puede efectuar con herramientas NIR portátiles (de mano) y en tan sólo segundos analizar a pie de línea decenas de unidades (homogeneidad, concentraciones u otros parámetros).

 

Aplicaciones de la espectroscopía Raman en tiempo real

 

Como veremos a continuación dicha técnica de análisis tiene algunas aplicaciones similares a la espectroscopía NIR y otras muy distintas por ser una técnica con una precisión muy superior al NIR y que en IRIS Technology empleamos en los sistemas que fabricamos cuando trabajamos con APIs con concentraciones muy bajas (típicamente <0,5) o bien en matrices acuosas donde la cantidad de agua genera mucho ruido en el análisis con un equipo NIR).

 

1) Espectroscopia Raman para la identificación de APIs: Como cada API tiene sus propias características Raman, la espectroscopia Raman puede identificar rápidamente y con alta precisión los principios activos, además de tener un error de predicción ínfimo y en algunos casos tiene un límite de detección tan bajo como ppm.

 

2) Espectroscopia Raman para el estudio cuantitativo y cualitativo de las formulaciones: La composición de los preparados farmacéuticos es relativamente compleja; sin embargo, la espectroscopia Raman sigue siendo uno de los métodos de detección rápida si los excipientes son simples o sólo una solución acuosa.

 

3) Espectroscopia Raman para la detección de sustancias ilícitas: La espectroscopia Raman puede utilizarse para la detección de trazas debido a su sensibilidad, rapidez y precisión. En general, las pequeñas cantidades de drogas ilícitas causan incidentes de seguridad de drogas, y la espectroscopia Raman puede utilizarse para la detección de drogas ilícitas.

Technologie NIR et spectroscopie Raman

Beneficios de la espectroscopía Raman y tecnología NIR en tiempo real

 

En general, hay dos ventajas fundamentales de la espectroscopía Raman y tecnología NIR en líneas de producción sobre los métodos tradicionales del laboratorio:

 

La primera ventaja sería el seguimiento de la fabricación continua o «continuous manufacturing». La industria farmacéutica trabaja principalmente de forma que el medicamento final es el resultado de varias etapas de producción independientes. Éstas también pueden tener lugar en diferentes zonas geográficas, lo que conlleva el envío y almacenamiento de los diferentes productos intermedios en contenedores hasta la siguiente instalación de fabricación. Esto aumenta el riesgo de degradación con el tiempo o debido a las condiciones ambientales (luz, humedad, etc.). Una forma de abordar este problema es pasar del trabajo independiente por lotes a la fabricación continua con la ayuda de tecnologías de supervisión como los equipos analíticos de control en tiempo real.

 

Un proceso continuo o fabricación continua es aquel en el que los materiales se cargan continuamente en el sistema, mientras que el producto final se descarga continuamente. A diferencia de la fabricación independiente por lotes, este concepto implica la conexión total de las unidades de producción, con el uso de sistemas PAT, junto con sistemas de control de procesos para supervisar y controlar la planta de fabricación integrada. Las unidades de proceso continuo suelen ser más eficientes, más productivas, con volúmenes reducidos y menos residuos en comparación con las unidades de proceso clásicas. Por lo tanto, este tipo de unidades de producción pueden responder más rápidamente a una escasez de medicamentos o a cambios repentinos en la demanda o las necesidades (como en una pandemia). Además, su pequeño tamaño permite transportarlas directamente a los lugares donde se necesitan los medicamentos. Sin embargo, es necesario conocer a fondo el proceso, incluidas las diferentes conexiones entre sus unidades de proceso.

 

La segunda gran ventaja es reducir el tiempo de muestreo y de análisis, y ésta es muy importante en los procesos de biotecnológicos en sus fases de investigación, desarrollo y producción. Hasta ahora, la mayoría de los datos se obtienen con instrumentos y métodos fuera de la línea.

 

Concretamente para el Raman, la espectroscopia Raman es una poderosa técnica instrumental utilizada en los diversos tipos de análisis farmacéuticos. La superioridad de la técnica depende de la molécula de interés, el nivel de concentración, la matriz o solución, otras especies interferentes presentes y el método de muestreo deseado. Para muchas aplicaciones, la espectroscopia Raman puede ser la mejor respuesta para las necesidades de identificación y control espectroscópico. El papel de la espectroscopia Raman como herramienta analítica cuantitativa aumenta debido a la simplicidad del muestreo, la facilidad de uso y la aplicabilidad a sistemas acuosos.

 

Como fabricantes e integradores de sistemas que operan con espectroscopía Raman y NIR, desde IRIS Technology, colaboramos con numerosas empresas farmacéuticas, alimentarias, químicas, entre otras, en el desarrollo de soluciones analíticas y la implantación de sistemas de control fisico químico, en proyectos llave en mano que van desde la selección de la tecnología, adaptaciones que puedan ser necesarias, el modelado de datos, la instalación, validación e incluso la homologación.

Aquí puedes conocer la gama completa de equipos analíticos Visum®.

Conoce el analizador Visum Raman In-Line™.

Esperamos que dicho artículo les haya sido de interés y como siempre, ante cualquier consulta e incluso sugerencias, puede escribirnos a info@iris-eng.com.

Por IRIS Technology Solutions
Digitalization-es, Industry-4-0-es 4 marzo 2022

¿Mitigar variaciones y optimizar parámetros críticos del producto?

hiperespectral NIR spectroscopy
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En el presente artículo abordaremos dos cuestiones recurrentes en la producción alimentaria: mitigar variaciones en la composición físico química del producto, controlando valores nutricionales críticos y cómo optimizar estos parámetros con herramientas en línea. Finalmente, abordaremos un caso de aplicación de espectroscopía NIR hiperespectral dentro del sector de panificación industrial y el control de un insumo crítico en esta industria, la grasa.

nir hiperespectral

La tecnología NIR hiperespectral de la que hablaremos en este artículo consiste en una ampliación de la visión artificial tradicional en dos sentidos: Primeramente, en vez de los tres canales de color habituales en la visión artificial, la imagen hiperespectral emplea hasta centenares de canales, gracias a lo cual permite apreciar sutilísimas diferencias.  En segundo lugar, las cámaras hiperespectrales suelen contar con un rango espectral ampliado más allá del visible, o sea, hacia el infrarrojo, en el que la composición química se manifiesta con mucha más evidencia que en el rango visible. Por todo ello, la imagen hiperespectral puede considerarse como un cambio de paradigma en cuanto a los sistemas de visión y como una fuente de datos abundantes y de alta calidad para alimentar los sistemas de visión basados en algoritmos de inteligencia artificial. En la práctica, disponer de una cámara hiperespectral equivale a tener un espectrofotómetro en cada píxel. 

 

Ahora bien, hasta el presente, el uso de esta tecnología estaba limitado a ciertos entornos muy concretos: aplicaciones militares y laboratorios de investigación. IRIS es una empresa pionera en extender el uso de esta tecnología más allá de tales entornos, a fin de aprovechar su enorme potencial en ambientes industriales.  En ese sentido, no basta con disponer de una cámara adecuada, sino que cada aplicación concreta requiere un trabajo de integración y de desarrollo de la solución de machine learning adecuada.  IRIS está especializada en ambas áreas.

 

Si bien la tecnología tiene numerosas aplicaciones en distintas industrias y procesos, les hablaremos del sector de panificación industrial, donde es fundamental controlar el contenido de grasa, no sólo porque las tendencias de consumo lo exigen, sino porque grandes variaciones en el valor de grasa repercute en sobrecostes, explicado por el uso subóptimo de la materia prima -aceite-, como por cambios inesperados en la palatabilidad del producto cuando el insumo está muy por encima o por debajo del valor óptimo.

 

Lo que sucede es que, con las técnicas de laboratorio actuales para controlar el valor de grasa, como el método Soxhlet, que implica varias horas, nunca se pueden advertir estas variaciones ni rectificar el proceso en tiempo real, ya que es un método fuera de línea, que requiere muestreo, preparación, insumos y personal específicos y especialmente tiempo para sus resultados, lo que lo hace incompatible con la idea de estandarizar el producto, el empleo de materia prima y particularmente con cualquier intento de optimizar los parámetros críticos de calidad en el proceso productivo, lo que sólo puede hacerse al tener medición -e información- en continuo y un mínimo margen de error.

 

Esto último resulta interesante de aclarar y sucede con distintos parámetros en distintos alimentos que se fabrican, como la humedad, la grasa, azúcares, sazonadores u otros, donde hay un valor “óptimo” en la ecuación calidad vs. costes de producción, pero difícil de alcanzar por la falta de medición e información en tiempo real de la composición química del producto. Por ejemplo, si como fabricante, conozco el valor de humedad de mi producción en tiempo real y el error de esa medición es muy bajo, hay margen y posibilidad de ajustar la formulación del producto a dicho valor ideal; en caso contrario, con un método off-line, resultaría una decisión de alto riesgo y difícil de controlar.

 

Un caso de aplicación:

 

Un importante cliente del sector de panificación industrial, requería mitigar las variaciones de contenido graso y optimizar su empleo en el proceso. Se observaban cambios en el producto que difícilmente podían explicarse por cambios de formulación. Así pues, comienza un estudio para ver qué procesos son los que están produciendo estos cambios. El estudio es lento y complicado pues carece de una herramienta que le permita medir rápidamente el contenido graso para poder así relacionarlo con cambios en sus procesos.

 

El sistema industrial Visum HSI™ que se instaló opera en el rango infrarrojo.  Permite la inspección en cuanto a contenido de grasa unidad por unidad de producto. Las herramientas integradas de software y quimiometría de IRIS Technology Solutions facilitan al usuario autocalibrar el dispositivo ante cambios en la composición del producto y está perfectamente comunicado con los sistemas de información de la planta.

 

Como todos los equipos de IRIS Technology, es multiparamétrico, por lo que puede proveer, simultáneamente, en base a una misma lectura, información sobre múltiples parámetros, no sólo cuantitativa (como por ejemplo, el contenido de humedad o de azúcares o tamaño de la unidad), sino también cualitativa (por ejemplo, grado de cocción o variaciones morfológicas).

 

Si quieres saber más sobre aplicaciones de espectroscopía en otros procesos, productos e industrias, puedes ponerte en contacto con nosotros escribiéndonos un correo a info@iris-eng.com.

 

Por IRIS Technology Solutions
Big-data-es, Digitalization-es, Industry-4-0-es, Pharma-4-0-es 2 febrero 2022

La Inteligencia Artificial como herramienta de Mantenimiento Predictivo

Mantenimiento predictivo
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Por IRIS Technology Solutions
Industry-4-0-es, Innovation-es, Sin-categorizar 24 enero 2022

IRIS Technology desarrolla el primer sistema industrial para el control e inspección química de tableros de melamina

sistema industrial
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Sistema industrial para el control e inspección química de tableros de melamina

IRIS Technology, ingeniería española fabricante de soluciones fotónicas para el control de calidad en línea, ha desarrollado el primer sistema industrial para el control de calidad y en tiempo real de tableros de melamina o partículas con tecnología NIR e hiperespectral.

 

La industria de la madera y, en consecuencia, del mueble y equipamiento, es un sector que sigue creciendo a pasos agigantados en todo el mundo, con un incremento interanual del 6,5%, aún potenciado por el aumento del consumo durante la pandemia. Así que, no es de extrañar, que la tecnología acompañe a la industria en este crecimiento combinando técnicas de producción y operaciones con tecnologías inteligentes como son la fotónica, analítica y la inteligencia artificial que trae consigo la Industria 4.0.

 

El nuevo sistema industrial de visión química, fabricado y patentado por IRIS Technology emplea tecnología NIRS (Near Infrared Spectroscopy) y machine learning junto a modelos quimiométricos para analizar la composición de cada unidad de tablero de melamina producido, de forma no invasiva, no destructiva y en tiempo real en la misma línea de producción de tableros, pudiendo analizar cuantitativamente la distribución del parámetro humedad en la línea de impregnación y clasificar el nivel del curado de cada tablero a los fines de detectar desperfectos de forma temprana, corregir los procesos en fábrica y rechazar o remanufacturar tableros.

 

Hasta la actualidad, el control de este tipo de parámetros en el proceso de producción de melaminas, se hacía únicamente a través de métodos destructivos de laboratorio e inspección visual, implicando un alto coste para el fabricante y la difícil -por no imposible- inspección de todas las unidades producidas. Esta nueva aplicación tecnológica se erige como una solución para la inspección de este tipo de tableros, disminuyendo así unidades defectuosas, pérdidas, reclamos y mejorando en consecuencia la imagen de marca del fabricante.

 

Para más información sobre el sistema industrial para el control e inspección química de tableros de melaminaconsulte a IRIS Technology Solutions.

Por IRIS Technology Solutions
Industry-4-0-es, Digitalization-es 20 enero 2022

Control de grados Brix en tiempo real con tecnología NIR: un factor competitivo para la producción y comercialización.

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En la industria frutihortícola, como también de productos derivados de frutas (zumos, purés, concentrados, entre otros), un valor crítico bien sea para determinar estándares de calidad, comercialización, maduración o ajustar la receta de determinados preparados alimentarios, son los grados Brix. En este artículo hablaremos de ello, de cómo se realiza actualmente en determinadas industrias este control y de cómo puede realizarse un control en tiempo real de grados Brix con tecnología NIR y sus beneficios.

 

El grado Brix (ºBx) es un parámetro fuertemente correlacionado con el contenido de sólidos solubles y, en especial, de azúcares, por eso y por ser relativamente fácil de medir, se suele usar como criterio de control de procesos y de calidad. En muchas ocasiones, el criterio de aceptación de los semiproductos y productos se basa simplemente en un cierto valor umbral expresado en grados Brix.  En el caso de las frutas, el cociente del grado Brix por la acidez total es el criterio habitual, e incluso legal, para determinar el grado de madurez. 

 

Actualmente, en la gran mayoría de la industria este control de ºBx se realiza por métodos tradicionales de laboratorio, donde se cogen muestras “representativas” de un lote y se las somete a una técnica destructiva convencional como son la refractometría o el análisis por HPLC. Este método tradicional, además de tener un coste (de personal especializado, tiempo y equipamiento), no es suficiente frente a la alta variabilidad en los atributos de calidad presente en los lotes de frutas y hortalizas, ni a la necesidad de la industria procesadora de derivados frutihortícolas para monitorizar este parámetro en tiempo real y poder ajustar los demás componentes de la “receta” de su producto, de acuerdo al parámetro de interés. En otros términos, monitorizar este parámetro en línea, para la industria transformadora significa optimizar todos los insumos del proceso y estandarizar la calidad del producto final. Para los productores de frutas y hortalizas, analizar ºBx con un analizador NIR portátil Visum Palm™, por ejemplo, es útil para ahorrar tiempo de laboratorio, determinar su comercialización e incluso, mejorar los términos de intercambio con sus clientes y garantizar más calidad al mercado interno y de exportación. Al mismo tiempo, un analizador NIR, en cualquiera de sus versiones, es capaz de realizar, según su concentración, mediciones añadidas, como la acidez total, el pH y la concentración de otros analitos de interés nutricional u organolépticos. 

 

Un caso de aplicación

 

Un importante productor de preparados alimentarios en base a frutas, ocasionalmente enriquecidos con productos lácteos, a fin de poder estandarizar sus productos con el objetivo de satisfacer las exigencias de sus clientes -cadenas de supermercados-, solicitó una solución en línea, suficientemente flexible para ser compatible con su amplia gama de productos. 

 

Dicha solución, basada en un analizador NIR en línea Visum In-Line™ para líquidos, comprendió no sólo el hardware Visum In-Line™ y su adaptación a las características de su línea, sino también a nivel de software el desarrollo de una librería de modelos predictivos capaces de determinar en continuo el grado Brix y el pH de distintas “familias” de productos con inexactitudes máximas respectivas de 0.5 para ºBx y 0.1 pH, lo cual constituyó una solución global y adecuada para tomar decisiones tecnológicas en tiempo real que garanticen la estandarización del producto y su calidad dentro de los límites exigidos por el cliente.

Por IRIS Technology Solutions

En la industria farmacéutica, hay muchas formulaciones microgranuladas que se recubren para lograr una liberación sostenida o una liberación controlada del fármaco o principio activo en el tiempo, un claro y conocido ejemplo es el Omeprazol. En el presente artículo hablaremos de estas formulaciones y de cómo evitar, durante el proceso de recubrimiento, los análisis de liberación y potencia utilizando tecnología NIR, donde al final explicaremos un caso concreto de aplicación.

Durante el proceso de pelletización de formas farmacéuticas de liberación modificada, la correcta aplicación del recubrimiento (por ejemplo, recubrimiento de liberación entérica) determinará la eficacia posterior del fármaco y el tiempo de liberación mg/API del mismo y por ello se realizan controles a lo largo de este proceso para garantizar la calidad y por ende la acción farmacológica esperada.

Actualmente, este control  se realiza durante el recubrimiento con muestras que se toman del equipo recubridor en tiempos distintos y se analizan en el laboratorio mediante la técnica de HPLC o de cromatografía líquida. Este método requiere preparar las muestras antes del análisis, exige personal especializado y consumibles (materiales) para los análisis. El mayor problema de cómo se realiza el control tradicionalmente, es que insume mucho tiempo hasta obtener los resultados y por ende no permite rectificar el proceso de recubrimiento en caso de fallas o, si se debe detener el proceso, se puede terminar alterando la calidad del semiproducto.

Una herramienta alternativa y muy eficaz que permite monitorizar en tiempo real el proceso de recubrimiento es mediante tecnología NIR, puesto que la signatura espectral de cada pellet se puede relacionar con sus condiciones de recubrimiento, dosis y tiempos de liberación sin necesidad de recurrir a los métodos tradicionales.

 

Caso de aplicación de espectroscopía NIR

Un caso de aplicación industrial con un importante laboratorio farmacéutico fabricante de formulaciones microgranuladas, demostró que hay una clara correlación entre los espectros NIR, los tiempos de liberación y la potencia (mg API/ g pellet) que es liberada. En este caso, se utiliza actualmente un control at-line con un analizador portátil NIR Visum Palm™.

Para la elaboración de los modelos quimiométricos predictivos fue necesario tomar muestras a lo largo del proceso de recubrimiento de distintos lotes directamente del equipo de recubrimiento donde se midieron, tanto las muestras húmedas como secas, con el analizador NIR portátil. 

Posteriormente se realizaron, de las mismas muestras, los ensayos de liberación y potencia y se elaboraron los modelos predictivos preliminares correlacionando los espectros NIR con los valores obtenidos por los ensayos tradicionales, resultando en un coeficiente de correlación (R²) de 0,99. Estos modelos predictivos demostraron que, por un lado, no es necesario secar las muestras para la predicción -por lo que se puede realizar el control directamente en la muestra húmeda – y por otro lado, que hay una clara relación entre los espectros NIR y los tiempos de liberación de 1h, 4h y 7h. Finalmente, el modelo para muestras húmedas se terminó de robustecer y de testear con más muestras y se instaló de forma remota en el analizador NIR portátil Visum Palm del cliente, quien como resultado del proyecto pudo realizar el control del recubrimiento y su potencial de liberación de forma at-line en tan sólo segundos y sin dependencia de los tiempos de análisis de laboratorio por HPLC.

Esperamos que esta información sobre la aplicabilidad de espectroscopía NIR para monitorizar la calidad del recubrimiento de pellets les haya sido de utilidad y os invitamos a hacernos llegar cualquier consulta que pueda tener sobre esta aplicación u otras a nuestro correo electrónico news@iris-eng. 

El mes que viene les hablaremos del control de formulaciones farmacéuticas (concentración de principios activos y excipientes) con espectroscopía NIR y Raman directamente en línea.


Joel Valdés Bravo
Technical Disclosure
IRIS Technology | Visum

 

 

Por IRIS Technology Solutions
Sin-categorizar, Industry-4-0-es 3 enero 2022

¿Controlar la humedad en tiempo real mediante la tecnología NIR en contínuo en panes, masas y tostadas?

NIR en continuo
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En el sector de la panificación y la bollería industrial, la humedad de las masas de pan y pastas es un parámetro que requiere un control exhaustivo, pues los cambios en la humedad del producto afectan a fenómenos como el alveolado, el tipo de corteza, o la consistencia, además alterables en la conservación y el efecto del tiempo durante la cadena de suministro, desde la fábrica al consumidor final. En este artículo vamos a hablar de monitorizar humedad en tiempo real, el alcance de la espectroscopía infrarroja (NIR) en distintos puntos del proceso y compartiremos un caso de aplicación de control automático en la fabricación de tostadas a la salida del horno.

 

El método de referencia actual de laboratorio para determinar el % de humedad es el gravimétrico, que  consiste en desecar una muestra y medir la pérdida de peso sufrida (diferencia de agua). Se trata de un método que puede durar desde varios minutos hasta horas en el caso que se empleen estufas. Se trata pues, de un método intensivo en recursos (personal, equipos, materiales y tiempo) que afecta directamente esfuerzos y la posibilidad de poder optimizar el parámetro nutricional – humedad – del producto.

 

En la industria del pan y la bollería, las referencias de humedad se obtienen en distintas instancias del proceso de fabricación a los fines de asegurar la conformidad con los criterios de calidad normalizados, puntos que podemos agrupar sintéticamente en:

Control de calidad de materias primas e ingredientes. Se pueden usar para verificar que las llegadas de materia prima cumplan con lo establecido y verificar la calidad de los granos enteros y molidos, lo cual afecta a la calidad del producto final.

Control de calidad de mezclas de panadería y masas. Pueden usarse durante la producción, para medir el rendimiento de la harina, la absorción de agua durante el proceso de molienda, el tiempo de fermentación de la masa y determinar la composición de la mezcla para hornear (% de humedad, proteína y cenizas).

Control de calidad de productos acabados. Pueden usarse para controlar la calidad del producto acabado al final de la producción o en la línea de envasado, garantizando el cumplimiento de los requisitos legales de composición, o proporcionar datos para el etiquetado nutricional.

 

La tecnología NIR (infrarrojo cercano) es capaz de optimizar todas las mediciones en tiempo real, bien sea monitorizando con un analizador portátil, como el caso del Visum Palm™, o bien, garantizando un control en continuo sobre la cinta transportadora, enfriadora, o en el tanque de mezclado con un analizador NIR Visum In-Line™, trabajando en este caso conectado con los sistemas de gestión y el PLC de la línea para controlar el proceso de fabricación o rectificar en tiempo real algún desperfecto.

 

Un caso de aplicación, control del proceso de horneado.

Un fabricante de mini-tostadas, necesitaba un método para determinar la humedad de las tostadas a la salida del horno en tiempo real, para mitigar los efectos de la variable tiempo de análisis que imposibilitaba poder rectificar la temperatura de horneado y por ende se perdieron lotes de producción que no estaban conforme a las especificaciones del fabricante.

El problema de la humedad en las tostadas está en que, cuando los valores de humedad están por debajo del 3.5 % la tostada es frágil y tiende a romperse en el transporte o durante su manipulación y, cuando la humedad está por encima del 4.5% la tostada pierde su propiedad crujiente. La tecnología NIR, en continuo, permite optimizar el parámetro de interés.

 

A efectos prácticos lo que se hizo a partir de muestras y los valores de referencia del laboratorio del cliente, fue un modelo predictivo de humedad y al ser la espectroscopía infrarroja especialmente sensible a la presencia de agua, el mismo modelo podía al mismo tiempo predecir la humedad en las distintas variedades del mismo producto del cliente. El modelo resultante posee un coeficiente de correlación cercano a 1 (0.99), lo que indica su precisión. Conectado con el PLC, el sistema identifica el producto y configura al analizador de forma instantánea para la monitorización del parámetro de interés.

Finalmente, se instaló un analizador NIR en continuo Visum In-Line sobre la cinta a la salida del horno, para determinar -por área- el valor de humedad y conectado con el PLC del horno, poder rectificar la temperatura de los quemadores y brindar información del proceso / producto en tiempo real.

 

En vez de trabajar con Vis-NIR, con el NIR Visum HSI™ (900-1700 nm) hubiese sido posible analizar unidad por unidad de producto sumando al análisis de humedad parámetros como color, homogeneidad de componentes, distribución espacial de los mismos, detección de cuerpos extraños (metales, plásticos, cartones, etc.) u otros parámetros críticos del proceso. De más está decir que un mismo analizador puede realizar incontables predicciones en simultáneo, humedad, grasas, proteínas, azúcares, etc. Pero este no fue el caso, os lo contaremos en otro artículo.

Espero que este artículo sobre monitorización de humedad con espectroscopía NIR en línea les haya sido de utilidad y los invitamos a hacernos llegar sus comentarios y sugerencias a nuestro correo electrónico news@iris-eng.com.

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Joel Valdés Bravo

Divulgación Técnica

IRIS Technology | Visum®

Por IRIS Technology Solutions

IRIS Technology presenta en Farmespaña Industrial aplicaciones de sus equipos analizadores PAT para la industria farmacéutica y dermocosmética.

 

Uniformidad de contenido en tiempo real.

El analizador VISUM Palm™ determina la uniformidad de contenido de productos sólidos, semisólidos y líquidos en tiempo real frente a los análisis tradicionales de laboratorio.

De esta forma es posible ahorrar tiempo en todas las fases de desarrollo del producto de principio a fin. También aumenta la fiabilidad de los controles de calidad analizando muchas más unidades por lote y opera con una incertidumbre inferior al 0,1%w/w. Disponible en versión in-line.

 

Biodisponibilidad en tiempo real.

El analizador VISUM Palm permite la predicción en tiempo real del potencial de liberación del principio activo (biodisponibilidad), reemplazando los test de disolución que duran más de 10 horas, por un proceso que ocupa unos segundos. El analizador VISUM Palm™ es compatible tanto en desarrollo de producto como en producción y en control de calidad, reduciendo significativamente el time-to-market.

 

Raman libre de fluorescencia.

El analizador VISUM Raman es una técnica no invasiva de mayor sensibilidad y especificidad que el NIR. Con esta tecnología es posible predecir con éxito formulaciones con concentraciones muy bajas de principios activos (<0,05), incluso donde existe fluorescencia. Nuestros equipos permiten la monitorización del producto de forma at-line o integrados a la línea de producción (in-line).

Compatible con todos los procesos de pharma. Desde el desarrollo de principios activos (upstream) hasta el desarrollo del medicamento, producción y control de calidad.

Ver la nota completa aquí.

Por IRIS Technology Solutions